במהלך השנים במערכת הבריאות בישראל נפגשתי לא פעם עם אנשים שסובלים מתסמינים לא מוסברים – עייפות, כאבים, ירידה במצב הרוח או תופעות ...
בשנים האחרונות אנו עדים ליותר ויותר אנשים שבוחרים לשלב פעילות גופנית כחלק בלתי נפרד מאורח חייהם. לעיתים מספיקות הליכה יומית קצרה או ...
ההבנה כיצד רכיבים מהמזון שלנו משפיעים על הבריאות הפכה בשנים האחרונות לנושא מרכזי בשיח המדעי והציבורי. רבות מההמלצות התזונתיות שומטות את הדגש ...
הזית מלווה את תזונתנו עוד מתקופות קדומות ומככב לא רק במטבח הים תיכוני, אלא גם בהרבה מחקרים תזונתיים מודרניים. רבים רגילים לראות ...
מינרלים הם אבני בניין קריטיות לבריאות האדם, ולעיתים קשה לדמיין כמה תהליכים יום-יומיים בגוף תלויים דווקא בחומרים קטנים ופשוטים אלה. במהלך שנות ...
שוק מוצרי החלב השתנה בשנים האחרונות, במיוחד בזכות העלייה במודעות לאי סבילות ללקטוז. במהלך עבודתי פגשתי לא מעט אנשים שסבלו מתסמינים עיכוליים ...
לאורך שנות עבודתי זכיתי להכיר מגוון גישות לתזונה יום-יומית, כאשר ארוחת הבוקר בולטת בתרומתה לאורח חיים בריא. מחקרים עכשוויים מראים שתחילת היום ...
בעשורים האחרונים אני רואה עלייה ניכרת במודעות לבחירה של מזון בריא, ודגנים מלאים זוכים למקום של כבוד בשיח התזונתי. אנשים רבים מנסים ...
הרפואה המסורתית שילבה צמחי מרפא כבר אלפי שנים כחלק מהתמודדות עם מצבים רפואיים שונים, וגם היום ישנה תחייה בלמידה ובהתנסות בהם לצד ...
מינרלים תופסים מקום מרכזי בתפקוד התקין של גוף האדם, ואשלגן הוא אחד מהמובילים שבהם. מניסיוני בתחום הבריאות, נתקלתי לא פעם בחשיבות ששומרים ...
אני רואה מדי יום כיצד פעילות פשוטה כמו הליכה יוצרת שינוי אמיתי באיכות החיים של אנשים בכל גיל. לאורך שנות עבודתי פגשתי ...
רבים שואלים את עצמם מהי כמות החלבון שכדאי לצרוך על בסיס יומיומי ואיך להתאים את הכמות למאפיינים האישיים. במהלך עבודתי פגשתי מגוון ...
הסוכר בדם ממלא תפקיד מהותי בשמירה על אנרגיה ורווחה תקינה. כאשר רמות הסוכר עולות מעל המומלץ, הגוף עלול להיחשף לסיבוכים ארוכי טווח. ...
שינוי הרגלי התזונה והקפדה על ארוחות בריאות הם חלק מאבני היסוד של תהליך ירידה במשקל ושמירה על הבריאות. במהלך השנים, פגשתי לא ...
בשנים האחרונות אני פוגש יותר ויותר אנשים שמבקשים להבין כיצד ניתן להרגיש טוב יותר לאורך זמן. מתוך הניסיון המקצועי שלי, ברור לי ...
שמירה על איזון רמות הסוכר בדם חשובה לכל אדם, גם עבור אנשים בריאים שרוצים למנוע התפתחות של סוכרת. לאורך שנות עבודתי פגשתי ...
פירות תמיד נתפסו כמזון מזין, צבעוני ומלא חיים, כאלה ששולבו בתרבויות שונות משחר ההיסטוריה. פעמים רבות אני נתקל בשאלות שמדגישות את הדילמה ...
עגבניות מהוות חלק בלתי נפרד מהתפריט הים-תיכוני ומופיעות כמעט בכל בית בישראל. מעבר לטעמה הערב ולעובדה שהיא משתלבת בשלל מנות, קיים בה ...