תזונה ואורח חיים בריא

מזונות ללא גלוטן – שיקולים תזונתיים והתאמות בתפריט

בשנים האחרונות אני פוגש יותר ויותר אנשים שבוחרים לשלב מזונות מסוימים בתפריט היומי או אף להימנע מאחרים, מטעמים בריאותיים, רגישויות או בחירה ...

כמה סברס מותר לאכול ביום והשלכות בריאותיות

סברס, או בשמו הנפוץ "צבר", הוא פרי קיץ פופולרי בישראל ובמדינות נוספות באזור הים תיכון. אנשים רבים נמשכים לעסיסיות המתוקה של הסברס, ...

ויטמינים לאנרגיה ועייפות לפי מחסורים תזונתיים מאובחנים

תחושת עייפות וחוסר אנרגיה הפכו לחלק בלתי נפרד מהיום-יום של רבים, במיוחד בעידן העמוס והמתוח שבו אנו חיים. זהו מצב שלעיתים קרובות ...

פרג ערך תזונתי ותרומתו לאיזון התפריט

גרגרי פרג מלוּוים את התרבות והמטבח הישראלי והעולמי מזה דורות, בין אם במאפים, תבשילים או שמנים מיוחדים. לאורך עיסוקי ברפואה ותזונה שמתי ...

צמחוני – יתרונות בריאותיים ודגשים לתפריט מאוזן

הבחירה לאמץ תזונה המבוססת בעיקר על מזונות מהצומח מציבה אתגרים מרתקים הן מבחינת הרגלי האכילה והן בהיבט הבריאותי. במפגשים עם מטופלים מבני ...

חילבה ערך תזונתי ושילובה בתזונה מודרנית

חילבה היא אחת מהצמחים שזוכים להתעניינות גוברת בישראל בשנים האחרונות, בזכות השילוב המעניין בין מסורת לבריאות. רבים מכירים את טעמה הייחודי של ...

לישון ערום והשפעות בריאותיות על איכות השינה

רבים מתלבטים האם עדיף לישון עם בגדים או בלעדיהם, ונוטים לשאול האם הסביבה, תנאי הבריאות או ההרגלים האישיים משפיעים על הבחירה. ההחלטה ...

להתאמן כל יום – גישות מעשיות לבניית שגרה בריאה

שמירה על פעילות גופנית יומיומית היא מהשגרות הבריאותיות המאתגרות אך המתגמלות ביותר. אפשר לראות באימון יומי דרך לשפר את איכות החיים בכל ...

האם כבד עוף בריא סקירה תזונתית והמלצות יישומיות

רבים תוהים מהו מקומו של כבד עוף בתפריט היומי ואילו יתרונות בריאותיים הוא מציע לעומת סיכונים אפשריים. הנושא מעסיק לא רק את ...

הגיינת שינה והרגלים לשיפור איכות השינה

איכות השינה משפיעה על כמעט כל תחום בחיינו—החל מהריכוז והביצועים היומיומיים, ועד למצב הרוח והבריאות הגופנית הכללית. פעמים רבות אני פוגש אנשים ...

חלבון מלא מהצומח ושילובים תזונתיים מיטביים

בשנים האחרונות שמתי לב לעלייה ניכרת במודעות לצריכת חלבון מהצומח, בעיקר בקרב מי שמבקשים לשמור על בריאות מיטבית או לאמץ אורח חיים ...

תפוז ערכים תזונתיים והשפעתם על בריאות מערכות הגוף

בשנים האחרונות אני עד לחזרה למזון טבעי וטרי, ואחד הכוכבים בתפריט הוא התפוז – פרי הדר מוכר, אהוב וזמין לאורך כל חודשי ...

תחליף חלב בריא: השוואת ערכים תזונתיים והתאמה אישית

בשנים האחרונות אני רואה בקליניקה יותר ויותר אנשים שמבקשים להפחית צריכת חלב פרה או להפסיק לגמרי. הסיבות מגוונות – מאלרגיות ורגישויות ללקטוז, ...

כדורי כורכום ויתרונותיהם הבריאותיים במצבים דלקתיים

כורכום הפך בשנים האחרונות לאחד מצמחי המרפא הפופולריים ביותר, ולא בכדי. מדובר בתבלין שידוע כבר אלפי שנים ברפואה המסורתית של הודו (איורוודה) ...

כמה קפה מותר לשתות ביום – גבולות צריכה בטוחה והשפעות בריאותיות

עבור רבים מאיתנו, הקפה הוא לא רק משקה – הוא חלק משגרת היומיום. הוא פותח את הבוקר, מלווה אותנו בעבודה ולעיתים גם ...

שיבולת שועל בריאה – יתרונות תזונתיים והשפעות רפואיות

בתקופה שבה יותר ויותר אנשים מחפשים לשפר את תזונתם באמצעות בחירות יומיומיות נבונות, עולה הדגן הצנוע והוותיק – שיבולת שועל – כאחד ...

בניית שריר לפי עקרונות האימון, התזונה והמנוחה

בניית מסת שריר היא מטרה נפוצה בקרב אנשים שמתאמנים בחדרי כושר, באימונים פונקציונליים או במסגרת תכניות לשיפור הכושר הכללי. מניסיוני, רבים מהפונים ...

קבב וערכים תזונתיים: השפעת סוג הבשר ואופן ההכנה

קבב הוא מאכל שקשה להישאר אדישים אליו – שילוב של טעמים, תבלינים וריחות שמחברים בין תרבויות ומטבחים. מעבר לצד הקולינרי, צריכת קבב ...